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タクティ-ルケア

2010/07/05

イメージ デイサービスひだまりでは、フットケアの一環として、足をとおして心に触れるケアを行っています。マッサ-ジでも無く、ツボを押すでもなく、子供の頭をなでるようにゆっくりさすり、すると5分もしないうちに身体がポカポカ温まってきます。認知症の進行を遅らしたり、情緒安定、夜ぐっすり眠れるなど、色々な効果が医学的にも実証されています。

急須

2010/06/28

イメージ うだるような暑さと雨の日が多いように思います今日この頃ですが皆様いかがお過ごしでしょうか。先日、常滑市という名古屋から少し東南にあります知多半島の町に行きました。そこには常滑焼という陶芸店が多く、急須の産地として有名だそうです。ブラリと立ち寄った店にたくさんの色とりどりの急須が売られていまして、陶芸家の銘(名前)の入った美しい急須に心を奪われてしまいました。焼きかた、土の使いかた、色のつけかたなど、並みの急須でないことは素人の僕でも触れるだけで感じられました。
H22.6.28 永野茂雄

調理実習

2010/06/25

イメージ  6月20日北コミュニティセンターはばたきにて社内研修をしました。今回は管理栄養士である中村和子先生の指導の下「減塩食をテーマにした調理実習」を実施しました。減塩食というとつい薄味というイメージがあり調味料を少なくすればいいのかと思いがちでしたが,そうではなく味つけする部分はしっかりしてそれ以外は薄く又は香辛料や薬味等でアクセントを付けると料理の味が引き締まる等。出汁のうま味を生かす事により素材の甘味が出る等どれも大変勉強になりました。利用者の方への料理の提供はもちろん自分自身の為にもこの研修で学んだ事を生かして行きたいたいです。
 H22.6.25 サービス提供責任者 安藤 雅子

恒例行事

2010/06/23

イメージ こんにちは。梅雨という嫌な季節になりましたね。雨やら蒸し暑さなどうっとおしくてあまり好きではありません。早く過ぎ去ってほしいもんです…。
 私には、この梅雨前に毎年する恒例行事があります。それは梅酒作りです。キレイに洗って水分を拭き取り、へそをとってと手間隙かけ、毎回3升分つけます。出来上がったものをゆっくり飲むのですが、今はH19に浸けた梅酒をコップ1杯チビチビ味わいながら飲んでます。私のひそかな楽しみであり、ストレス発散かな? キッチンの床下収納の奥には私が浸けた梅酒達がずらり並んでおります。それを見て安心するのは変かな?  
   H22.6.23 松本

ついに開幕!

2010/06/14

イメージ とうとう開幕しましたね! 世界最大のスポーツイベント ワールドカップです。もう楽しみで楽しみで仕方がない今日この頃です。皆様はいかがお過ごしでしょうか?今晩、いよいよ日本VSカメルーンがはじまります。ワクワクドキドキですね。あえてここで予想はしないでおきます。とにかく負けないでほしいです。もし敗退したらそこで予選突破は80パーセントの確率で不可能になりますので。勝つ為の秘策は、闘利王のFW1TOPですね。これくらいしないと今回の予選突破は難しいかもしれません。今晩はみんなで応援しましょう。みんなのパワーでカメルーンを撃沈しましょう。
H22.6.14 池田 幸広

鮫肌!!

2010/06/10

イメージ こんにちは!ひだまりデイサービスのスタッフの奥田紗代です。今月から6月に入り、私的には嫌な季節がやって来たなぁと思う今日この頃です。先日女友達と大阪の海遊館へ行ってきました。何年ぶりに行ったのですが、たまたま春の遠足シーズンと重なって、小学生と中学生の生徒が多くかなりの賑やかさでした。ゆっくりと館内も見れたのですが、出口近くに鮫祭がやっていたので興味津々と見ていたら、実際に鮫に触れるスペースがあり、猫鮫と言う鮫を触ったですが〔気持ち悪〜!〕と叫んでしまいました。子供達は平然と触っていたのですが…子供達は怖いもの知らずと思いながら見てました(^_^;)貴重な体験出来たと私は思っています。また行きたいと思っています。    H22.6.10 奥田紗代

京都嵯峨野区にて・・・

2010/06/02

イメージ4月の末に 京都嵯峨野区嵐山にあるトロッコ列車に乗りました。この日はあいにくの悪天候で肌寒かったのですが修学旅行生や外国人観光客の方が大勢いましてトロッコ列車はほぼ満員状態でした。
子供も気に入ってくれたようでして下車する時に駄々をこねて地面にはいつくばっていましたが幸い駅構内に鉄道模型がありましたのでそれで気を紛らわしてもらいました^^;
平成22年6月1日 石山雄二

夕暮れ時

2010/05/23

イメージ 最近はだんだんと暑くなってきましたね。さて先日私は久しぶりに神戸へ行ってきました。南京町やモザイク・異人館等いろいろと…遊覧船にも乗り,プチ旅行に来た気分でした。特に船は潮風が心地よくなんか贅沢な気分になりました。また夕暮れ時にはそれぞれに明かりが点灯し,綺麗でした。南京町ではお腹いっぱい食べ、ウインドウショッピングもして楽しい休日をすごしました。        平成22年5月23日 安藤 雅子

鮎作り

2010/05/17

イメージ  デイサービスひだまりでは、毎月手作りおやつを実施しています。5月は鮎焼きを作って頂きました。ホットプレイトで焼いた生地にあんこを挟んで、鉄を焼いてひれなどの焼印を入れました。本物みたいや!と好評でした。これからも、アイスクリーム作りやわらび餅作りなどを企画しています。                          平成22年5月17日 永田涼子

料理の道

2010/05/11

イメージ いつもI&YOU白書を読んで頂きましてありがとうございます。ゴールデンウィークも何事もなく過ぎ、こいのぼりが青空を気持ちよく泳いでいる姿を生駒市ではよく見かける今日この頃です。さて、最近は時々チャーハンを作ります。写真に写ってますこの大きなフライパンが結構好きでして、ここに少し湿りっけのなくなったご飯を卵でかき混ぜてベーコンの切り身、調味料、バターなどをポンポンと放り込み、あまり手際の良くない調理の腕で「おこげ」が少し付くまで炒めています。いろいろと具材や調理方法を変えながら作ってまして、おいしいチャーハンが作れましたら出来上がり品を写真に載せたいと思います。
H22.5.11 永野茂雄

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